Wie kleine Entdecker speisen

Bei „Die kleinen Entdecker“ wird auf altersgerechte und ernährungsphysiologisch sinnvolle Mahlzeiten geachtet: Es wird gewürzarm und täglich frisch gekocht. Es werden reichlich pflanzliche Nahrungsmittel angeboten, tierische Lebensmittel verzehren wir mäßig, sparsam sind wir mit Fetten. Süße Speisen stehen nicht auf unserem Speiseplan.

Stilles Wasser steht den Kindern den gesamten Tag über zur Verfügung.

Zum Frühstück gibt es Brötchen, Brot oder Knäckebrot, gern in der Vollkornvariante. Als Belag wählen die Kinder selbst zwischen Butter, Frischkäse, Wurst und Schnittkäse.

Als Zwischenmahlzeit naschen wir am Obst- und Gemüsebuffet, das täglich frisch angeboten wird.

Mittags gibt es Kartoffeln, Reis, Nudeln oder anderes Getreide (auch gern in der Vollkornvariante) mit Gemüse, `mal mit, `mal ohne Soße. Einmal in der Woche gibt es Fleisch, einmal essen wir Ei, hin und wieder gibt es Fisch. Herzhafte Pfannkuchen oder Kartoffelpuffer mit zuckerfreiem Apfelmark bieten in unserem Speiseplan Abwechslung.

Die angebotenen tierischen Lebensmittel stammen vorwiegend aus artgerechter Tier- und/oder Biohaltung.